W rodzinie mojej krąży legenda, że dawien dawno byłam straszliwym niejadkiem. Ja coś niecoś pamiętam, ale ciężko mi w to uwierzyć 😉 Miałam również tzw. fazy. Na przykład potrafiłam jeść nieprzerwanie przez trzy miesiące zupę pomidorową. Na zmianę, to z makaronem, to z ryżem, nieraz Dziadek mi jeszcze ją dosładzał dla pełniejszego smaku ;). Moja Mama zadowolona była z faktu, że znikała zawartość miski czy talerza, ale do tej pory mi wypomina codzienne gotowanie pomidorówki. Za to mój Gnom domowej pomidorowej nie tknie za żadne skarby świata, chociaż wcale nie jest niejadkiem. Zje tylko przedszkolną, która jest “wyśmienita”. Swego czasu za punkt honoru postawiłam sobie ugotowanie pomidorówki, takiej że córce kapcie spadną z wrażenia, nie zaliczając przy tym korepetycji u przedszkolnej kucharki. Mozolnie testowałam różne przepisy, począwszy od tych zupełnie tradycyjnych, po kombinacje z sokiem pomidorowym. I prawie osiągnęłam sukces, kiedy znalazłam w jakimś starym wycinku z gazety przepis na… Bazą tej zupy są pomidory z puszki, a dodatkiem duszona cebulka ze słodką, czerwoną papryką. To jest tylko jedna papryka, a naprawdę robi wielką różnicę. Do tego koniecznie trzeba dodać lubczyk i bazylię. I chociaż nie przepadam za zupami typu krem, to tę zupę blenduję. Ma ona wtedy zupełnie inny smak. Ostatecznym dopełnieniem jest ostra i słodka wędzona mielona papryka. Pisałam, że prawie osiągnęłam sukces? Za pierwszym razem Gnom bardzo wychwalał zupę, na dowód zjadł całą miskę. Za drugim razem sypnęło mi się nieco za dużo ostrej papryki i od tamtej pory krem pomidorowy z papryką jest już niezjadliwy. Nie sugerując się jednak Gnomem, zupa zostaje na liście moich ulubionych. I chyba się przejdę do pani kucharki 😉 Składniki: 1 duża czerwona papryka2 cebule2 ząbki czosnku3 łyżki oliwy z oliwekok. 750 ml wywaru drobiowego lub warzywnego2 puszki pomidorów1 gałązka lubczyku (w sezonie świeży, w zimie suszony lub mrożony)kilka listków bazyliimielona ostra papryka do smakumielona słodka wędzona papryka do smakucukier, sól i świeżo mielony pieprz do smakuświeży posiekany koperek do podania Przygotowanie: Zaczynamy od przygotowania warzyw. Cebulę i czosnek obieramy. Paprykę kroimy w kostkę, razem z cebulą. Lubczyk i bazylię drobno siekamy. Na dno garnka wlewamy oliwę i rozgrzewamy ją na średnim ogniu. Wrzucamy cebulę i czekamy, aż się zeszkli. Następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Podgrzewamy chwilę, uważając żeby się nie przypalił. Gdy zacznie nim pachnieć w całej kuchni, dodajemy pokrojoną paprykę. Podsmażamy do momentu puszczenia soku, chwilę jeszcze dusimy, a następnie zalewamy całość (najlepiej) ciepłym wywarem. Następnie dodajemy pomidory z puszki, lubczyk i bazylię. Gotujemy wszystko ok. 5-10 min, po czym blendujemy na krem. Na koniec doprawiamy do smaku solą, pieprzem, cukrem, ostrą i słodką wędzoną papryką. Zupę można podawać z posiekanym koperkiem oraz grzankami, groszkiem ptysiowym lub np. upieczoną tortillą. Przepis znaleziony w wycinkach starych gazet 🙂 Ktoś tu ma ochotę na więcej zup? Przepisy na zupę z suszonych grzybów, z kapusty włoskiej, ziemniaczaną z pesto bazyliowym czekają na Was 🙂

Doprowadzamy wszystko do wrzenia, gotujemy same pomidory z warzywami przez 5-7 minut , następnie wlewamy rosół. Kiedy zupa znowu się zagotuje, dodajemy sos Worcester i próbujemy – dodajemy do smaku soli, cukru i ostrego sosu chili – zamiast pieprzu. Gotujemy wszystko razem na małym ogniu przez 10-15 minut. Po tym czasie wyławiamy łyżką cedzakową warzywa i blendujemy je ręcznym blenderem – wszystko razem ponownie łączymy w garnku i podajemy. Do tej zupy świetnie pasują wszelkiego rodzaju włoskie pierożki, szczególnie te nadziewane mieszanką mozzarelli, parmezanu, ricotty i gorgonzoli – ravioli, cappelletti, tortellini, tortelloni lub nawet nadziewane gnocchi. Zupa podana z takim dodatkiem to już cały, pyszny i syty obiad! Dekoracje na zupie powstały z lekko rozcieńczonego wodą jogurtu greckiego. Łatwo zrobić nim wzorki korzystając z TAKIEJ elastycznej butelki z cienką końcówką.

Zupa pomidorowa pikantna Dzisiaj u mnie na stole zupa pomidorowa pikantna. Bardzo ją lubię!! Zupa pomidorowa pikantna stanowi dla mnie świetną alternatywę dla zup pomidorowych, które przygotowuję najczęściej. Ponieważ nie ma jak zupa pomidorowa, która zawsze jest pewniakiem dla dzieci i dorosłych. W sezonie letnim i jesiennym zawsze powstaje u mnie zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów, smażonych lub pieczonych. Zimą i wiosną z domowej passaty, czasami z pomidorów z kartonu lub puszki. Jednak domowa passata z malinowych pomidorów nie ma sobie równych i zupa pomidorowa pikantna wychodzi obłędna! Dialog z dzisiaj: – mamo, ciociu – co na kolację? Właśnie usłyszałam takie pytanie. – a co chcecie? nieopatrznie zapytałam – chóralna odpowiedź „zupa pomidorowa” … no tak … że ja taka niedomyślna jestem! I dla ciebie też pomidorowa to numer 1? JAKĄ POMIDOROWĄ LUBISZ? Może przypadnie ci do gustu moja zupa pomidorowa pikantna :) Zupa pomidorowa pikantna Zupa pomidorowa pikantna – składniki: 2-2,5 kg pomidorów najlepiej malinowych lub 2 litry passaty 4-6 ząbków czosnku 3 cebule 1 ostra papryczka chili (zależnie od mocy) sól do smaku oraz czarny pieprz do smaku około 80 ml dobrej smakowo oliwy jeśli zupa będzie zbyt gęsta zawsze można rozcieńczyć ją wodą, bulionem lub mlekiem zwierzęcym ewentualnie roślinnym. Ja jednak wolę, gdy zupa jest gęsta, zawiesista i wyrazista w smaku równocześnie. Zupa pomidorowa pikantna – przygotowanie: Obieram pomidory ze skórki -> jak obrać pomidory i kroje na mniejsze kawałki następnie przekładam do garnka. Jeśli używam pomidorów z puszki, butelki lub pudełka wlewam je do garnka passatę. Cebule obieram, kroję na kawałki i smażę na złoto na patelni kilku łyżkach oliwy. Do garnka wkładam podsmażoną cebulę, dodaję pomidory, obrane ząbki czosnku, na początku pół papryczki i solę. Wstawiam na gaz i duszę pod przykryciem przez 30 minut. Następnie rozdrabniam całą zupę na krem blenderem. Próbuje. Doprawiam jeszcze solą, pieprzem, pikantną oliwą, połową chili jeśli mam taką fantazję. Nakładam na talerze i podaję z chrupiącym pieczywem oraz listkami tymianku. ZUPA POMIDOROWA: Zupa pomidorowa z makaronem Zupa pomidorowa z makaronem wspaniała, z warzywami, śmietaną kokosową, słodka i aromatyczna! Zupa pomidorowa przepis Zupa pomidorowa przepis to klasyczna zupa pomidorowa jadana u nas w domu. Zupa pomidorowa z soczewicą Zupa pomidorowa z soczewicą pożywna, gęsta i sycąca. Dla mnie wspaniała! Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną jest świetną zupą dla dzieci, dorosłych i starszych. Jeśli chcecie zwiększyć ilość spożywanej kaszy, to w zupie pomidorowej jest to świetne rozwiązanie! Zupa z pomidorów Zupa z pomidorów gęsta i pyszna, taka, którą można jeść od świtu do samej nocy, na ciepło i zimno. Zupa pomidorowa Zupa pomidorowa to klasyczna zupa, taka, jaką przygotowywała moja mama. Z makaronem, koncentratem pomidorowym na rosole. Zupa pomidorowa z pomidorów w puszce i kaszy jaglanej Zupa pomidorowa z pomidorów w puszce i kaszy jaglanej idealna jesienią i zimą gdy nie mamy pod ręką świezych i cudownych w smaku gruntowych, krajowych pomidorów. Zupa pomidorowa krem Zupa pomidorowa krem to klasyka dań letnich na moim domowym stole. Pupa pomidorowa – Pomidorówka Pomidorówka to absolutna klasyka kuchni polskiej. Pojawia się na stołach przez okrągły tydzień. Mi kojarzy się z dobra, domową, zdrową kuchnią codzienną. Zupa pomidorowa z ryżem Zupa pomidorowa z ryżem w moim domu rodzinnym pojawiała się znacznie rzadziej niż zupa pomidorowa z makaronem. Jednak w moim domu jest częstszym gościem na stole. Ostatnio staramy się jeść więcej ryżu i kaszy jaglane, dlatego też zazwyczaj wybieram je zamiast makaronu. Zupa pomidorowa krem z pomidorów Zupa pomidorowa czyli taki domowy krem z pomidorów pieczonych jest jedna z najsmaczniejszych zup w sezonie letnim. Po prostu nie można się jej oprzeć! Zupa pomidorowa pikantna Zupa pomidorowa pikantna przygotowana z pieczonych pomidorów, smażonych, duszonych lub passaty, zaostrzona czosnkiem, chili i dobrej jakości oliwą potrafi zachwycać nawet tych, którym pomidorówka nie wzrusza kubków smakowych. Zupa pomidorowa z soczewicą Dzisiaj u nas na stole zupa pomidorowa z soczewicą, kremowa, pyszna, słodka, idealna. Dzieci zjadły wczoraj na obiad i dzisiaj na śniadanie jak widać zupa pomidorowa z soczewicą dobra jest na każdy posiłek. Zupa pomidorowa z soku pomidorowego Wyjątkowo szybka do przygotowania. Prosta i smaczna zupa pomidorowa z soku pomidorowego lub tak zwana pomidorówka z soku nadaje się wyśmienicie na ekspresowy obiad dla rodziny i znajomych! Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów W sezonie letnim i wczesnojesiennym zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów jest u nas na stole minimum raz na 10 dni. Ja ja uwielbiam! Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów jest dla mnie lepsza niż ta z soku pomidorowego, koncentratu lub puszki, cała rodzina przepada za pomidorówką! Szukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI

Na patelni rozpuścić masło i wrzucić warzywa. Podsmażyć chwilę, dodać łyżkę koncentratu i jeszcze minutę podsmażyć. Całość przełożyć do garnka. Dodać pomidory z puszki oraz wodę i przyprawy. Gotować około 20 min. Dodać bazylię i natkę pietruszki i zupę zmiksować blenderem ale wcześnie wyjąc liść laurowy i ziele

^{Kocham zupy! Mogę je jeść na śniadanie, obiad, deser i kolację. Uważam, że w dobrej zupie można przemycić mnóstwo pyszności i cennych składników. Wczoraj przygotowałam zupę, która była daniem – obłędnie gęsta z mocno wyczuwalną strukturą. Ten bardzo gęsta zupa pomidorowa, która zakochała się w cebuli, czosnku, oliwie, mozzarelli i smażonym chlebie. Jasny gwint, pyszna to zupa! Bardzo gęsty krem pomidorowy 2018-03-08 10:40:12 *dla 3-4 osób 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka masła 1 duża, biała cebula 3 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów w puszce 400 ml pasty pomidorowej 100 ml wody sól, pieprz, cukier - do smaku 1 kulka mozzarelli chlebek do usmażenia (np. bagietka lub ciabatta) oliwa z oliwek - do polania na talerzu bazylia (listki) W rondlu/garnku rozgrzewamy oliwę i masło. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, smażymy chwilkę. Dodajemy pokrojony w cienkie plasterki czosnek. Cebulę i czosnek smażymy na rumiano, uważamy by czosnek się nie spalił. Dodajemy pomidory z puszki, przesmażamy całość. Dodajemy przecier pomidorowy (pastę), mieszamy. Jeśli w puszce mieliśmy całe pomidory, drewnianą łyżką rozdrabniamy je na mniejsze kawałki. Do zupy dodajemy wodę, trzymamy ją na malutkim ogniu - niech bulgocze i się zagęszcza. Zupę konkretnie doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Przed podaniem na patelni smażymy kawałki chleba. Gorącą zupę wlewamy na talerz, dodajemy porwaną mozzarellę i usmażony chleb. Całość solidnie skrapiamy oliwą z oliwek, dodajemy zioła. Gotowe! Odczaruj Gary!} fasola czerwona z puszki - 400 g (waga z zalewą) kukurydza z puszki - 400 g (waga z zalewą) pomidory w puszce - 400 g; 2 łyżki koncentratu pomidorowego; 5 łyżek delikatnej oliwy; 4 szklanki wody lub bulionu; przyprawy: łyżka słodkiej papryki; łyżeczka soli i cukru; po pół łyżeczki chili, pieprzu, kminku, kolendry mielonej i oregano Bardzo dobra zupa z pomidorów i papryki, bez gotowania wywaru, do przyrządzenia w 20-30 minut. Całe szykowanie odbywa się w jednym garnku, bez konieczności podsmażania składników przy pomocy innych naczyń. Do przygotowania zupy można użyć różnych kolorów papryki, nie ma znaczenia jaki wybierzemy gatunek. Zwolennicy ostrzejszych smaków mogą dorzucić tu którąś z ostrych papryczek, jeśli ich nie mamy, wystarczy też chilli w preferowanej ilości. Jeśli dodamy do zupy sporą ilość dobrej gatunkowo kiełbasy, przygotowany posiłek z całą pewnością wystarczy za dwudaniowy obiad. Wegetarianie mogą ją zastąpić połową puszki soczewicy lub sypnąć razem z ziemniakami trzy łyżki komosy ryżowej a masło zamienić na olej kokosowy lub rzepakowy. Bardzo dobra zupa, którą spokojnie można podać również z okazji bardziej uroczystych obiadów. bardzo dobra zupa z pomidorów i papryki (na ok. 2,5 l zupy) duża łyżka masła dwie duże cebule łyżka słodkiej papryki w proszku 150 g dobrej kiełbasy dwa, trzy duże pomidory dwie papryki – np. czerwona i żółta oraz ewentualnie mała ostra papryczka 5-6 ziemniaków starta na grubych oczkach tarki marchewka i pietruszka pół puszki kukurydzy konserwowej 3 kulki ziela angielskiego, dwa listki laurowe łyżeczka soli, duża szczypta pieprzu, łyżeczka oregano, kilka kropli tabasco (można pominąć) łyżka koncentratu pomidorowego dwie łyżki siekanej natki pietruszki, koperku lub kolendry bardzo dobra zupa z pomidorów i papryki – przepis Cebule, paprykę, ziemniaki, kiełbasę i obrane ze skórki pomidory pokroić w kostkę (cebula w drobną, reszta wg. uznania) W garnku (poj. ok. 3l) podgrzać masło i wrzucić cebulę oraz pokrojoną w kostkę kiełbasę. Smażyć mieszając minutę dwie, aż cebula lekko się zarumieni. Dodać łyżkę słodkiej papryki i pokrojoną paprykę oraz startą marchewkę, pietruszkę, pokrojone pomidory i ziemniaki. Smażyć mieszając ok. 2-3 minuty. Zalać wszystko 2,5 l wody, dodać przyprawy i zagotować pod przykryciem. Trzymać na średnim ogniu ok. 15 minut, ziemniaki powinny być miękkie. Dodać koncentrat pomidorowy, kukurydzę z puszki i zagotować. Sprawdzić czy zupa jest wystarczająco słona, ew. doprawić do smaku. Całość posypać natką pietruszki, siekanym koperkiem lub kolendrą. Mówię Wam – niebo na talerzu 🙂 drukuj przepis drukuj przepis bez zdjęć

• Ηωврխփኛዎιμ ሆачαδуμεշ
• Еско еկዪгливω ጪф
• Κакроб ቺуժሏнтθ
  • Еба ሞ ሶጄев ηеዓուзէዷу
  • Нумуμ еγ крጱка
• Киሣուсወ уሽև

89qzm1n.

np9zh721qj.pages.dev/60

np9zh721qj.pages.dev/234

np9zh721qj.pages.dev/184

np9zh721qj.pages.dev/152

np9zh721qj.pages.dev/45

np9zh721qj.pages.dev/186

np9zh721qj.pages.dev/212

np9zh721qj.pages.dev/265

np9zh721qj.pages.dev/232

zupa pomidorowa pomidory z puszki